Catégorie : Recettes d’ailleurs
La somptueuse tarte aux fraises
les 18 ans de Zazie au bavarois myrtilles
le sanglier fondant aux carottes déglacées au vinaigre de framboises
le vrai tabouleh syrien au persil
le gigot d’agneau de sept heures
la compotée de butternut au cumin
les noix de Saint-Jacques au cidre
MANGEZ DES FLEURS… OUI MAIS PAR LA RACINE ! LE DAHLIA
Bientôt, sous vos yeux éblouis, n’écoutant que son courage scientifique, la Maison Poupon, moi en l’occurrence, va procéder à une expérimentation d’importance. Le risque est mesuré… j’espère ! 2013 n’a pas été une bonne année pour le jardin. Les navets…
Le Malakoff aux biscuits roses de Reims et à la fleur de bière
Habile croisement entre le Malakoff de mon arrière-grand-mère Charlotte de Champagne et de l’Alsace de ma grand-mère Hélène