Au fur et à mesure de mes énergies, vous trouverez ici mes recettes, qu’elles proviennent de ma grand-mère Hélène, de sources familiales ou qu’elles soient issues de mes découvertes.
L’ALSACE hoppla Geiss !
L’Osterlammele ou mouton de Pâques, biscuit pascal traditionnel.
Les quenelles de moëlle avec le pot au feu ou une soupe
LA BOURGOGNE
la meurette
les oeufs en meurette bourguignons
la gruotte, pâtenôtres de la Saint-Cochon